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文化和旅游部副部长李金早一行调研黄酒博物馆 指出:文化只有与生活紧密相连,才华历久弥新

来源: 日期:2018-09-06

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96日下午,文化旅游部党组副书记、副部长李金早来绍调研旅游事情期间,旅行考察中国黄酒博物馆,充分肯定黄酒博物馆近年来在传承和弘扬黄酒文化方面所取得的结果,并就新时期流传好黄酒文化提出了要求和希望。省旅游局局长谢济建、市委副书记、市长盛阅春,市旅游委员会主任韩彬翔,黄酒集团党委书记、董事长钱肖华等陪同调研。

世界黄酒源中国,中国黄酒出绍兴。初秋的黄酒博物馆酒香氤氲,李金早一行踏入博物馆广场,就对广场上的字石雕爆发了浓厚的兴趣,当了解其蕴含有品酒、品史、品人生的意义后,李金早说:绍兴黄酒是中原民族传承千年的儒家文化的产品,讲究中庸,需要慢慢品悟才华读懂其中的秘密。

从黄酒的生长演变到越地酒风习俗;从中国黄酒的产地漫衍再到古法酿酒的特殊工艺……旅行历程中,李金早一行时时驻足聆听,深入交流,询问情况。在酒俗厅,当看到女酒习俗的摆设场景时,李金早副部长即跟身边的同事说:生女儿酿一坛酒,等结婚出嫁时拿出来宴请宾朋叫做女儿红,生儿子这酒就叫状元红。在获悉绍兴民间依旧保存着这项古板时,李金早体现:文化需要与生活相紧密结合,才华确保文化的生命力,才华使得优秀的中华古板文化历久弥新,代代相传。

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古法酿酒作坊,一缸缸发酵中的黄酒散发着馥郁芳香的酒香,李金早对绍兴黄酒的古板酿制武艺相当感兴趣,俯下身去细细视察,并时时询问手工黄酒酿制武艺的基本特征和操作流程。关切地询问绍兴在;ず痛泄虐寤凭剖止つ鹬莆湟辗矫嫠龅氖虑,最后,李金早一行饶有兴致得品尝了绍兴黄酒的四大品种。

据悉,在绍期间,李金早先后实地旅行考察了阳明家乡、黄酒博物馆、大禹开元观堂酒店、东湖景区、阳明洞天、兰亭安麓酒店、兰亭景区、兜率天景区、东方山水景区、浙江国际赛车场、鲁镇、大禹陵景区等地,对我市增强古城;,挖掘、传承、弘扬非遗文化,拓展旅游工业生长新花样取得的事情给予充分肯定。


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